Mother Island, Stresa, Piedmont region, Italy, Europe

Isole Borromee (Vb), i fiori del lago

Da sole valgono il viaggio. E in questo autunno caldo, carico di luce e colori, sono un luogo di fuga ideale per un weekend o una gita fuori porta.  Silenziose, discrete, eleganti, accarezzate dal vento e dallo sciabordio delle acque, le Isole Borromee sono le figlie più belle del Lago Maggiore. Un mini arcipelago adagiato […]

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Ferrari Museum, Maranello, Emilia Romagna; Italy; Europe

Modena e Maranello / A Casa delle Rosse

Festa grande in casa Ferrari, per i 70 anni delle Rosse più famose del mondo, protagoniste del maggior numero di successi nella storia della Formula 1. Un evento pensato e voluto giustamente in pompa magna, al quale vogliamo dare un piccolo contributo anche noi, portandovi a visitare i due musei dedicati al mito Enzo Ferrari […]

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Dolomiti / Fine estate tra i Rifugi gourmet

Dalla A di Apfelkiechl, le frittelle di mele, alla Z di zuppa di fieno, i sapori tipici delle Dolomiti ci sono tutti tra le baite, i masi e i rifugi del comprensorio Dolomiti Supersummer, versione estiva del celebre Dolomiti Superski. Sapori autentici e genuini, che coronano questo scorcio di calda, caldissima estate. Dopo un’escursione tra paesaggi mozzafiato, […]

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Sarentino (Bz), la Valle del Pino Mugo

Come vi ho anticipato nell ’ultimo post, in Val Sarentino, piccolo paradiso verde a nord di Bolzano, il pino mugo è uno dei sempreverdi più diffusi e più amati dalla popolazione, che ne conosce a fondo le virtù e  da secoli ha imparato a sfruttarle per preparare olii e unguenti naturali amici della salute e […]

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Sarentino (Alto Adige) / Nella Valle dello Yogurt

C’è una valle, a nord di Bolzano, costellata da piccoli masi, nelle cui altrettanto piccole stalle mucche virtuose producono tanto buon latte, che in men che non si dica, diventa yogurt profumato e saporito. Una valle tappezzata da boschi, pascoli e mughete, da cui si ricava un pregiato olio essenziale di pino mugo, che diventa […]

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Cervia (Ra), la Città del sale dolce

A Cervia, sui lidi della Romagna, una piccola salina millenaria produce un sale dolce, unico in Italia, la cui bassa concentrazione di potassio e dei sali più amari è molto apprezzata non solo da chef e ristoratori, ma anche nella lavorazione di salumi e formaggi e, più in generale, nella gastronomia. L’antica salina è inoltre […]

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Scopri l’Italia a primavera

La primavera è arrivata e in un anno ricco di ponti come questo, vale sicuramente la pena andare alla scoperta dei tesori della nostra bellissima Italia. Siete d’accordo? E se siete ancora incerti su dove andare e cosa vedere, eccovi qualche spunto. Liguria Ricca di bellezze paesaggistiche e architettoniche, questa regione dalla curiosa forma ad […]

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Parma / E’ arrivato il Mercato Rural !

  A Parma, è arrivato Rural Market,un mercato emanazione del Movimento Rural, dove si possono gustare tutto l’anno i prodotti agricoli della biodiversità tosco-emiliana. Nei suoi ambienti di Borgo Tommasini 7, proprio nel cuore della città, trovano spazio, oltre a un piccolo laboratorio, banchi e scaffali con pani e pasta di grani antichi, formaggi mono […]

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Alto Adige / Primavera al maso

Quando le vette sono ancora imbiancate, ma prati e boschi virano al verde e a valle iniziano a fiorire i meli, allora , in Alto Adige, è primavera. I corsi d’acqua scorrono impetuosi, gonfi di neve sciolta e i raggi caldi del sole invitano ad abbandonare gli abiti pesanti. E’ quasi un privilegio assistere al risveglio della […]

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View from Donizetti's house, Bergamo, Lombardy, Italy, Italia; Europe

Bergamo, Una Gita nel Parco dei Colli

La primavera è alle porte e la voglia di passeggiate, di vita all’aria aperta, di contatto con la natura è più forte che mai. Quel che in questo post vogliamo proporvi è una passeggiata nel Parco dei Colli, una fascia collinare lussureggiante, lunga circa sei chilometri, mossa da coltivi, boschetti, terrazzamenti e sentieri di passeggiata, […]

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