foto collettiva

Emergente 2022, premio ai professionisti dell’ospitalità

    Si è appena concluso l’evento più atteso dell’anno che proclama i nuovi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità italiana. Le finali di Emergente, questo il nome del concorso. si sono svolte presso ALMA, a Colorno (parma), la più importante scuola italiana di alta formazione nel campo dell’ospitalità.E’ stato un fine settimana molto intenso, denso di entusiasmo […]

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Una cattedra per il vino

Introdurre il vino fra le materie di studio degli Istituti Turistici e Alberghieri di tutta Italia. È la proposta che parte dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, lanciata a Firenze, in occasione degli eventi preparatori del G20-Agricoltura. «Nella logica dei grandi progetti europei come il Farm to Fork e la Next generation, crediamo nel vino […]

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Parma, la rinascita di San Francesco del Prato

Dopo un’attesa di secoli e 700 giorni di cantiere, la bella chiesa gotica di San Francesco del Prato, nel cuore di Parma, si prepara a inaugurare ufficialmente l’inizio di una nuova vita. Le sue meravigliose linee gotiche, i pregiati affreschi cinquecenteschi, l’abside spettacolare, dopo secoli di abbandono e la triste esperienza di conversione a carcere, torneranno a risplendere, diventando […]

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I Frutti del Castello, credit Carla Soffritti (12)

Paderna (Piacenza), arrivano I Frutti del Castello

C’è un castellotto a un tiro di schioppo da Piacenza (Emilia), con all’interno un’ampia e suggestiva corte agricola, un fossato colmo d’acqua e un parco meraviglioso, che indossa i colori caldi dell’autunno e si prepara a ospitare una rassegna d’eccezione, dedicata al florovivaismo autunnale, battezzata, a ragione, I Frutti del Castello. Il 2 e 3 […]

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camperismo

Vacanze in camper, avanti tutta !

Sembra non conoscere crisi il mondo del camper. Il che testimonia che si è aperto un nuovo panorama sul fronte del turismo, sempre più proiettato a una visione outdoor e di prossimità della vacanza. Questo, almeno, è quanto si deduce dai numeri da record (oltre 200 espositori da 15 Paesi , con più di 600 modelli) […]

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vista sul fiume -foto Michael Törnkvist, Explore the north (2)

Lapponia svedese, un pieno di natura e benessere

Il contatto con la natura e le esperienze di vita all’aria aperta hanno un effetto positivo sul nostro benessere, sia fisico che mentale. Lo sostengono anche diverse ricerche scientifiche e, proprio di recente, lo ha confermato uno studio della University of Exeter, nel Regno Unito, pubblicato su Scientific Reports, secondo il quale, chi trascorre almeno […]

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Friland - Esterno lago imbrunire (2)

Friland e soggiorni a tu per tu con la natura

Nomade, emozionale, in simbiosi col territorio. Sono questi i tratti distintivi di una nuova, giovane e originale esperienza turistica: Friland, ovvero la possibilità di soggiornare in mini alloggi su ruote, completamente autonomi ed ecosostenibili, posizionati temporaneamente in alcuni degli angoli più belli del Friuli Venezia Giulia e affittabili per brevi periodi. L’idea nasce dal desiderio di proporre […]

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SAFAR con Carla e viaggi dal tuo divano

Non è cosa da tutti i giorni poter fare una passeggiata immersiva live per le strade di città meravigliose, accompagnati da una guida locale di lingua italiana e da una Travel Coach. Da oggi, però e nonostante la pandemia, tutto questo è possibile, grazie a Safar, il progetto innovativo e originalissimo della giornalista e docente […]

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Donne Vino e Ambiente

8 Marzo, Donne, Vino, Ambiente

La vite come simbolo di rinascita, sostenibilità, rispetto della terra. E’ questo il filo conduttore che l’Associazione Le Donne del Vino (900 associate in tutt’Italia) ha scelto per la 5a edizione della Festa Nazionale delle Donne del Vino, che si svolgerà online dall’ 8 al 16 marzo e che integra alla perfezione lo spirito della Festa delle […]

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Sorridi Donna … non sei sola!

25 novembre, Giornata Internazionale contro la violenza sulle Donne, una ricorrenza che vede in prima linea anche la delegazione dell’Emilia Romagna de l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino che, negli ultimi anni, ha moltiplicato il suo impegno contro uno degli aspetti più drammatici del nostro tempo. Da questo impegno sono nati diversi progetti, come l’ideazione della prima T-shirt […]

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