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Un Mondo di Pizza !
Cari amici, la rubrica Voci dal Web ospita oggi con piacere il signor Massimiliano D’Aria, istruttore pizzaiolo, protagonista di una bella storia italiana di successo nel mondo. Una di quelle storie costruite giorno dopo giorno, con tanta, tantissima passione. Con intuizione, energia, voglia di fare e quel pizzico di genialità che, a noi italiani, non manca […]
Pioggia di Stelle Michelin in Scandinavia
Ancora una pioggia di Stelle Michelin su cuochi e ristoranti della Scandinavia, che si conferma leader, in Europa, in fatto di cucina al top. La nuova Michelin Nordic Cities Guide assegna infatti qualcosa come 45 stelle tra Svezia, Danimarca, Norvegia e Finlandia. Un risultato più che lusinghiero, che porta inevitabilmente a chiedersi: cos’è che rende […]
Lifestyle / Fiori, sinfonia in Giallo!
Per festeggiare il ritorno della primavera, una bella sequenza di immagini catturate dall’obiettivo di Alberto Campanile. Una vera e propria Sinfonia in Giallo, tutta per Voi!
Alta Engadina (CH)/ Pasqua a tutto sci!
Alba sulla cima del Corvatsch, ph. Gian Andri Giovanoli/Kmu-fotografie.ch Sul Corvatsch, in Alta Engadina (Svizzera), a un tiro di schioppo da St Moritz, fervono i preparativi per una Pasqua coi fiocchi. Dal 3 al 6 aprile, una serie di iniziative assicurano sciate senza fine, dall’alba al chiaro di luna; allegre tavolate e tintarella in […]
Lifestyle / Quando i Fiori diventano Preghiera .
Dai grandi templi buddhisti al più semplice cimitero di guerra, i fiori sono compagni inseparabili di silenzio, meditazione, preghiera. […]
Cucina Thai, quando il buono e il bello si incontrano
E’ risaputo che la cucina thailandese è una delle più ricche, saporite, raffinate e scenografiche dell’Asia. Un meraviglioso caleidoscopio di sapori, profumi, aromi e colori, risultato non solo della varietà degli ingredienti (carni, pesce, verdura, spezie, erbe aromatiche…), ma anche e soprattutto di un’ineguagliata maestria nel saper coniugare e calibrare i cinque sapori fondamentali: dolce, salato, […]
Squisitezze dal Mondo
Quello che vi proponiamo in questo post, Cari Amici, è un piacevole giro gastronomico tra le squisitezze del mondo con queste foto di Alberto Campanile. Zuppa Sun-de-guk-bap / Seoul, Corea del Sud Purea di fave e cicoria / Puglia, Italia Gamberi giganti in salsa aromatica allo zafferano / Turchia Spiedini- Satay / Malesia Tagliata di carne di […]
Amsterdam 2015, appuntamenti al top !
Pubblichiamo con grande piacere queste notizie che ci arrivano dall’Ente Nazionale Olandese per Turismo & Congressi e che ci anticipano quanto la capitale dei Paesi Bassi avrà da offrirci nei prossimi mesi . Si prospetta un anno speciale, il 2015, per Amsterdam, capitale dei Paesi Bassi. Una anno ricco di importanti appuntamenti culturali, che mettono […]
Orchidea, fiore all’occhiello della Tailandia
tutte le fotografie sono di Alberto Campanile Se vi interessa la Tailandia potete leggere i seguenti post in Reportage, Mondo, Food&Wine e Voci dal Web : Tailandia del Nord / Laigei degli Elefanti Tailandia del Nord / Tra le Genti delle Montagne Tailandia / News dal Buddha Sdraiato di Bangkok Cucina Thai, Quando il buono e il […]
Tailandia / News dal Buddha Sdraiato di Bangkok
La notizia ce la mandano gli amici dell’Ente Nazionale per il Turismo Thailandese e noi la pubblichiamo con grande piacere: CNN Travel, il canale viaggi della celebre emittente statunitense, ha di recente inserito la famosa statua del Buddha sdraiato, nel Tempio di Wat Pho a Bangkok, nella speciale classifica delle 10 statue religiose più importanti […]