Fine inverno gourmet a Cortina d’Ampezzo
Da sempre terra di confine, Cortina d’Ampezzo (Bl) racchiude in sé tutti i sapori dell’Italia e del Tirolo e le sue specialità possono essere gustate tanto nei ristoranti a valle quanto nei rifugi in quota, dando vita a un vero e proprio itinerario gourmet complice qualche evento a tema. Fino al 30 marzo, per esempio, […]
Torino / Un Caffè Storico tira l’altro
Fanno parte della cultura e del costume locali, i Caffè Storici di Torino. Punti di ritrovo, nell’ 800, di intellettuali, politici, poeti e letterati, che, tra i loro interni eleganti, mossi da specchi, stucchi dorati e boiserie, diedero un’importante contributo alla storia dell’Unità d’Italia. Oggi, questi caffè sono luoghi dal fascino straordinario, templi di golose squisitezze […]
Bergamo città dolce
Sarà pur vero che è terra di gente aspra e forte, ma è altrettanto vero che Bergamo è città di dolcezze irresistibili, che tengono a battesimo soste golose in tutta la città e rispondono ai nomi di Torta Donizetti, Polenta e Uccelli, Stracciatella. Bontà con la B maiuscola, alcune protette da marchi e disciplinari, che […]
Franciacorta (Bs), Su e Giù per Bollicine
A sud del lago d’Iseo, la Franciacorta è una terra antica, dolce e soleggiata, mossa da colline moreniche, dove la vite e l’ulivo prosperano da sempre; punteggiata da borghi in pietra, castelli, monasteri e ville patrizie, dove, tra ‘700 e ’800, la nobiltà bresciana si ritirava per fuggire la calura estive. Una terra che offre […]
Dolomiti / Fine estate tra i Rifugi gourmet
Dalla A di Apfelkiechl, le frittelle di mele, alla Z di zuppa di fieno, i sapori tipici delle Dolomiti ci sono tutti tra le baite, i masi e i rifugi del comprensorio Dolomiti Supersummer, versione estiva del celebre Dolomiti Superski. Sapori autentici e genuini, che coronano questo scorcio di calda, caldissima estate. Dopo un’escursione tra paesaggi mozzafiato, […]
Parma / E’ arrivato il Mercato Rural !
A Parma, è arrivato Rural Market,un mercato emanazione del Movimento Rural, dove si possono gustare tutto l’anno i prodotti agricoli della biodiversità tosco-emiliana. Nei suoi ambienti di Borgo Tommasini 7, proprio nel cuore della città, trovano spazio, oltre a un piccolo laboratorio, banchi e scaffali con pani e pasta di grani antichi, formaggi mono […]
Alto Adige / Primavera al maso
Quando le vette sono ancora imbiancate, ma prati e boschi virano al verde e a valle iniziano a fiorire i meli, allora , in Alto Adige, è primavera. I corsi d’acqua scorrono impetuosi, gonfi di neve sciolta e i raggi caldi del sole invitano ad abbandonare gli abiti pesanti. E’ quasi un privilegio assistere al risveglio della […]
Torino / Residenze Reali attraverso i 5 Sensi
Percorsi di visita legati alle arti visive, alla musica, ai profumi di corte e delle Madame Reali, ai sapori del territorio e alle sensazioni tattili. Si mettono davvero in gioco tutti i cinque sensi nei nuovi affascinanti percorsi che Turismo Torino e Provincia ha ideato attraverso le sue tante, meravigliose residenze reali. Un patrimonio storico […]
Rotterdam (Olanda) / A bordo del Tram della Zuppa
Una delle attrazioni invernali più gustose di Rotterdam, in Olanda, è lo Snerttram, un tram dalle tinte verdoline, a bordo del quale, nei mesi invernali, si gusta una saporita quanto tradizionale zuppa di piselli, scoprendo i quartieri più interessanti e trendy della città. Come dire, fatti in giro e gusta la città ! Accomodarsi nelle […]
Ana Roš, la donna chef più brava del mondo
Si chiama Ana Roš la donna chef più brava del mondo per il 2017. E’ slovena, ha 45 anni e dirige con il marito il ristorante Hiša Franko, a Kobarid, Caporetto, vero e proprio covo di prelibatezze ai piedi delle Alpi Giulie e a un tiro di schioppo dal confine italiano. Ad assegnarle una palma […]
